Unbestrittene Hauptdarsteller der Küche des Hotel Gran Bretagna sind die erstklassigen lokalen Produkte und die typischen Gerichte der Romagna: täglich werden appetitanregende Antipasti, hausgemachte Nudeln (Tagliatelle, Ravioli, Lasagne, Strozzapreti usw.) serviert, die mit viel Sugo, Fleisch, Geflügel erster Wahl und frischem Fisch aus der Adria geschmacklich verfeinert werden, ganz zu schweigen vom Brot, das wie in alten Zeiten selbst gebacken und in unzähligen Varianten aromatisiert wird.
Unsere Gäste werden sich gerne noch lange an unser frisches Obst der Saison, vorzugweise aus biologischem Anbau, an das Gemüse aus unserem eigenen Garten, das reichhaltige Nachspeisen-Buffet mit den lokalen und den traditionellen neapolitanischen und sizilianischen Leckereien, an unser Eis und Halbgefrorenes erinnern.
Und last but not least werden sich unsere Gäste an den vielen Leckereien unseres großzügigen Frühstücksbuffets erfreuen, das auch eine große Vielfalt an
biologischen Produkten bereit hält, für einen tollen Tag schon ab dem frühen Morgen