L`hôtel se transformé dans une typique place de pays et offre à ses hôtes les spécialités de notre Romagna

Pour l`occasion, l`hôtel transformé dans une place de pays, où la joie de la musique traditionnelle accompagne un kaléidoscope de plats du goût ancien: nos chefs, comme les traditionnelles "azdore", auront le plaisir d`offrir à nos hôtes des généreux plats de fromages et de charcuterie, des « piadine » et des « cassoni aux herbes fines ». Accompagnés d`un folk joyeux contexte musical en direct, seront servis les « strozzapreti » à la bolonaise, la soupe aux haricots et pâtes, suivis par succulentes variées grilles, pigeon, boeuf, saucisse, rôti lapin farci, légumes au gratin et pommes au four. Pour terminer la soirée il y a toujours des gâteaux typiques. Après dîner, tous les hôtes sont invités pour le « liscio » et les danses classiques!